Miche Charlevoix

Découvrez notre Miche de Charlevoix, un pain authentique et délicieux qui rend hommage aux traditions de la région. Fabriqué avec de la farine de sarrasin et farine blanche provenant directement de Charlevoix, ce pain offre une texture dense et rustique, avec une saveur légèrement noisette et terreuse, typique de ce grain ancien. Sa croûte épaisse et dorée entoure une mie tendre et riche, parfaite pour accompagner vos repas ou être dégustée seule. Le sarrasin, naturellement sans gluten, apporte non seulement une touche de caractère, mais aussi des bienfaits nutritionnels, tout en offrant une expérience gustative unique. Un pain nourrissant et savoureux, qui vous transportera au cœur des saveurs du terroir de Charlevoix, grâce aux farines locales qui lui confèrent une authenticité incomparable !